Виїзний кейтеринг на весілля, день народження й корпоратив
Кейтеринг виручає, коли гостей більше, ніж ви встигнете нагодувати самі: фуршет на ювілей, кава-брейк на тренінгу чи банкет у садибі без власної кухні. Укажіть у замовленні формат і кількість гостей — кухарі надішлють відповіді. Або порівняйте меню в профілях і надішліть запит.
Кейтерингові служби й кухарі
Скільки коштує кейтеринг
Що впливає на ціну
Формат подачі
Канапе на фуршеті, банкет із подачею страв до столу чи барбекю, яке готують на місці, — це різний обсяг роботи й різна кількість персоналу.
Вихід на одного гостя
Кейтеринг часто рахують на гостя: важить, скільки страв і грамів їжі закладено на людину й чи входять у ціну напої.
Офіціанти й кухар на місці
Доставка готових страв у контейнерах зазвичай коштує менше, ніж подія з офіціантами, кухарем на роздачі й адміністратором, чию роботу рахують погодинно.
Посуд і обладнання
Скляний посуд, текстиль, фуршетні столи й мармити для гарячого можуть входити в ціну або оплачуватися як оренда, а скло інколи замінюють одноразовим посудом.
Місце й дорога
Виїзд за місто, майданчик без води й електрики, підйом без ліфта й прибирання пізно ввечері збільшують вартість.
Ціни беруться з профілів спеціалістів на Nexperity й оновлюються автоматично. Остаточну вартість ви узгоджуєте зі спеціалістом напряму.
Як знайти кейтеринг на подію
Два шляхи — оберіть зручніший
Оберіть спеціаліста самі
- 1Відкрийте профілі спеціалістів і їхні роботи
- 2Надішліть запит з описом задачі
- 3Після прийняття — зв'язок зі спеціалістом напряму
Опублікуйте замовлення
- 1Опишіть задачу, оплату й бажаний термін
- 2Отримайте відповіді від спеціалістів
- 3Оберіть найкращого й домовтеся напряму
- Для клієнтів безкоштовно
- Замовлення можна опублікувати анонімно
- Ваші контакти відкриваються лише після прийняття
- Жодної комісії з угоди
Як обрати кейтеринг
- 1
Дегустація до передоплати
Спитайте, чи можна скуштувати кілька страв із меню до передоплати: так смак і подачу оцінити легше, ніж за фото в портфоліо.
- 2
Позначені алергени
На фуршеті гості беруть страви самі, тож попросіть позначити ті, де є горіхи, глютен, молоко чи морепродукти. Про алергії гостей скажіть ще до того, як затвердите меню.
- 3
Як везуть і тримають їжу
Уточніть, де готують страви і як їх везуть: гаряче — у термобоксах, холодне — у холодильних сумках. Спитайте, скільки часу закуски можуть стояти на столі без холодильника.
- 4
Детальний кошторис
Попросіть розписати окремо меню з виходом на гостя, персонал, посуд, доставку й прибирання: так ви порівняєте відповіді, а не лише підсумкові суми.
- 5
Остаточна кількість гостей
Домовтеся, до якого дня можна змінити кількість гостей і що буде з передоплатою, якщо подію перенесуть або скасують.
Що написати в замовленні
Яка подія, дата й скільки годин вона триватиме
Кількість гостей, скільки з них дітей, і формат: фуршет, банкет, кава-брейк чи барбекю
Тип місця — квартира, офіс, заміська садиба чи майданчик просто неба — і чи є там кухня, вода, електрика й столи
Побажання до меню, продукти, яких не можна використовувати, і чи потрібні вегетаріанські або дитячі страви
Що потрібно, крім їжі: напої, посуд, офіціанти, прибирання після події
Оплата — на гостя чи за всю подію — і чи потрібна дегустація
Питання про Nexperity
Як працює Nexperity — окремо для клієнтів і для спеціалістів
Для клієнтів
Нічого. Шукати спеціалістів, надсилати запити, публікувати замовлення й отримувати відповіді можна безкоштовно.
Ні. Ціну й спосіб оплати ви узгоджуєте зі спеціалістом і розраховуєтеся з ним напряму. Nexperity не приймає оплату й не є стороною вашої угоди.
Запит ви надсилаєте одному спеціалістові — з його профілю. Замовлення публікуєте для всіх: спеціалісти самі надсилають відповіді, а ви обираєте, яку прийняти.
Опис того, як спеціаліст виконає задачу, ціну — фіксовану, діапазоном, погодинну чи «за домовленістю» — і, за бажанням, орієнтовні терміни.
30 днів від публікації: весь цей час його видно у стрічці й спеціалісти можуть надсилати відповіді. Точну дату й час завершення видно в замовленні у вашому кабінеті. Із цієї миті замовлення закривається — прийняти відповідь уже не вийде. Скасувати його можна раніше, а якщо спеціаліста не знайшлося — опублікувати нове.
Так: ім'я й фото в замовленні можна приховати. Анонімність діє до прийняття — спеціаліст, чию відповідь ви приймете, побачить ваше ім'я й фото. Опис задачі публічний: його бачать усі відвідувачі сайту.
Лише після прийняття — коли ви приймете його відповідь або він прийме ваш запит. І лише ті контакти, які ви дозволили показати.
Після прийняття ви бачите контакти, які дозволив показати спеціаліст, а він — ті, які дозволили ви. Листуватися можна й на Nexperity, якщо чат увімкнено: у замовленні це вирішуєте ви, у прямому запиті — спеціаліст.
Коли робота завершена, позначте замовлення чи співпрацю завершеними в кабінеті — після цього ви зможете сказати, чи рекомендуєте спеціаліста. Відгук можна залишити лише за співпрацю, що відбулася через Nexperity: один про кожного спеціаліста, і змінити чи видалити його можна будь-коли.
Для спеціалістів
Зараз — нічого: триває безкоштовний період, і підписка поки не потрібна. Комісії з угод Nexperity не бере — з клієнтом ви розраховуєтеся напряму.
Зареєструйтеся, заповніть профіль спеціаліста й додайте послуги — кожну з категорією, описом і ціною. Щойно профіль заповнено, він з'являється в пошуку й на сторінках категорій.
Двома шляхами: клієнти надсилають вам запити з вашого профілю, і їх можна прийняти або відхилити; а публічні замовлення у ваших категоріях ви бачите в кабінеті й можете надіслати на них відповідь.
Ви описуєте, як виконаєте задачу, вказуєте ціну й, за бажанням, терміни. Клієнт порівнює відповіді й приймає одну.
Контакти з налаштуванням «Публічно» видно в профілі всім. Контакти «Після зʼєднання» клієнт побачить, коли ви приймете його запит або він прийме вашу відповідь. «Приховано» не відкривається в нових зʼєднаннях: контакт, уже відкритий клієнтові раніше, лишається йому видимим.
У кожній послузі — фіксовано, діапазоном, погодинно або «за домовленістю». Ціни видно в профілі й у результатах пошуку, а остаточну ви узгоджуєте з клієнтом.
Через пошук і сторінки категорій ваших послуг. Порядок залежить від відгуків клієнтів — скільки з них вас рекомендують, — а в пошуку ще й від того, наскільки ваші послуги відповідають запиту.
Фото, опис, регіон і формат роботи — онлайн чи наживо, контакти й портфоліо: фото ваших робіт, за бажанням — із коротким підписом.
Відгук залишає клієнт після завершеної роботи, і лише за співпрацю через Nexperity: він каже, чи рекомендує вас, і за бажанням пише кілька слів. Кожен клієнт рахується один раз, скільки б ви не працювали разом.
Суміжні категорії
Надаєте послуги кейтерингу?
Отримуйте замовлення з вашої категорії й відповідайте на них — без комісії з угод.